Ännu ett tillskott till odlingarna i år blev den här fina djupbädden. Vi grävde ut 1,8 x 3 m, ca 20 cm jord, satte rejäla plankor, återbruk såklart, runt om, ca 60 cm hög blev den. Sen fyllde vi på med kvistar och grenar i botten, ovanpå det hästgödsel från närmsta hästgården och ovanpå det jorden igen, ca 20 cm och lite ny jord på toppen. Bädden ligger i halvskugga under en stor ek så här ska odlas skuggtåliga växter. … Read More
Jag har länge velat odla den gamla kultursorten gråärt. Gråärt var vanlig förr i Sverige men har blivit utkonkurrerad av andra grödor. Den är mycket proteinrik och kan ätas både som färska gröna ärtor och som torkade och kan då användas ungefär som kikärtor. Jag köpte fröer från favoriterna Runåbergs. “Det är mycket tack vare POM, Programmet för Odlad Mångfald, som bl.a gråärten åter ökar i odling. Förhoppningen är att den ska spridas över landet igen och utgöra en viktig del i … Read More